Jorge Bosch nos enseña a preparar “Papas, costillas y piña 2.0″
[wide] [/wide] 12 de Abril de 2013. Papas, costillas y piña 2.0. Por Jorge Bosch Ingredientes para 4 personas. Costillar
Estas viendo 'Cocina – Jorge Bosch'
Jorge Bosch nos enseña a preparar Lomos de lubina en tournedo con papas, mojos y minivegetales
[wide] [/wide] 18 de Diciembre de 2012. Lomos de lubina en tournedo con papas, mojos y minivegetales. Por Jorge Bosch
Jorge Bosch nos enseña a preparar “Pavo grillado, verduras thai y cremoso de batata”
19 de Noviembre de 2012. Pavo grillado, verduras thai y cremoso de batata. Por Jorge Bosch Una receta sana y
Jorge Bosch nos enseña a preparar “Lomo de salmón fresco y pan payés con alioli de aceitunas negras y brotes tiernos en vinagreta de flores”
[wide] [/wide] 22 de Octubre de 2012. Lomo de salmón fresco y pan payés con alioli de aceitunas negras y brotes tiernos en vinagreta
Jorge Bosch nos enseña a preparar “Ensalada de hojas verdes de cultivo ecológico con atún en escabeche de cítricos”
15 de Octubre de 2012. Ensalada de hojas verdes de cultivo ecológico con atún en escabeche de cítricos. Por Jorge
Jorge Bosch nos enseña a preparar “Tataki de atún con cremoso de papa y apio”
[wide] [/wide] 9 de Octubre de 2012. Tataki de atún con cremoso de papa y apio. Por Jorge Bosch Un
Jorge Bosch nos enseña a preparar “Falsa pizza de secreto Ibérico”
4 de Octubre de 2012. Falsa pizza de secreto Ibérico. Por Jorge Bosch Una receta de reinvención en la que
Jorge Bosch nos enseña a preparar “Buñuelos crujientes de Bacalao al curry con mahonesa de mango”
[wide] [/wide] 24 de Septiembre de 2012. Buñuelos crujientes de Bacalao al curry con mahonesa de mango. Continuando con
Jorge Bosch nos enseña a preparar “Croquetas de sobrasada ibérica y queso gorgonzola”
[wide] [/wide] 15 de Septiembre de 2012. Croquetas de sobrasada ibérica y queso gorgonzola. Por Jorge Bosch Una técnica del
Jorge Bosch nos enseña a preparar “Ensaladilla Rusa de Ventresca de atún con mahonesa de Mango”
[wide] [/wide] 6 de Septiembre de 2012. Ensaladilla Rusa de Ventresca de atún con mahonesa de Mango. Por Jorge
Jorge Bosch nos enseña a preparar “Tempura de vegetales y langostinos con salsa de soja, wasabi y jengibre”
[wide] [/wide] 30 de Agosto de 2012. Tempura de vegetales y langostinos con salsa de soja , wasabi y jengibre.
Jorge Bosch nos enseña a preparar “Gazpacho de mango herreño con su granizado y arbequina”
[wide] [/wide] 29 de Junio de 2012. Gazpacho de mango herreño con su granizado y arbequina Por Jorge Bosch
Jorge Bosch nos enseña a preparar “Arroz negro a banda con alioli de remolacha”
[wide] [/wide] 16 de Agosto de 2012. Arroz negro a banda con alioli de remolacha. Por Jorge Bosch Ingredientes para
Jorge Bosch nos enseña a preparar Sushi-maki (california roll)
31 de Julio de 2012. Sushi-maki (california roll). Por Jorge Bosch Una elaboracion tradicional japonesa, ligera, fresca y digestiva para